ABOUT
加西の豊かな自然の中で、
お米をつくっています。
私たちは、酒造好適米（酒米）として知られる山田錦をはじめ、コシヒカリ・キヌヒカリ・ヒノヒカリを育てている農家です。平成7年（1995年）には加西市から稲作の認定農業者として認定を受けました。
加西市は、山や竹林、川や池が残る、空気と水のきれいなところ。田んぼの上を通った涼しい風が家の中まで入ってきます。虫や魚、鳥たちと共存しながら、この景色を次の世代へ引き継いでいきたいと考えています。
今年のお米も、農薬をできるだけ抑えた米づくりで、安全第一に、おいしく仕上げる努力をしています。
加西市 認定農業者
平成7年（1995年）認定
OUR COMMITMENT
西脇農園の3つのこだわり
01
農薬を抑えた米づくり
自分たちの家族も食べるお米だから、農薬はできるだけ使いません。カメムシの被害や雑草が多いのも、農薬が少ない証拠。田んぼにはカエルやカメ、鳥たちがやってきます。
02
山田錦の本場、北播磨で
全国の山田錦の生産量の約8割を占めるといわれる北播磨地域。当社でもいちばん多く育てている品種で、実りの季節には穂の重みで頭を垂れる姿が見事です。
03
新しい技術への挑戦
加西農業改良普及センターの指導のもと、鉄コーティング直播（種もみを田んぼに直接まく方法）に取り組んでいます。生まれた余裕で、田んぼ一枚一枚をより丁寧に。
AWARDS
お米コンテストでの
受賞歴
兵庫県内だけでなく、全国を対象としたお米のコンテストにも出品してきました。2006年度に出品したコシヒカリの食味値は80.8（「全国お米祭りinしずおか」実行委員による）。
安全で、さらにおいしいお米を求めて、これからも挑戦を続けます。
- 2010兵庫のおいしいお米コンテスト 優秀賞（コシヒカリ）／奨励賞（キヌヒカリ）
- 2009兵庫のおいしいお米コンテスト 奨励賞（コシヒカリ・キヌヒカリ）
- 2008兵庫のおいしいお米コンテスト 奨励賞（兵庫ゆめおとめ）
- 2007お米日本一コンテスト in しずおか 全国21位入賞
- 2006兵庫のおいしいお米コンテスト 優秀賞（兵庫ゆめおとめ）
- 2005兵庫のおいしいお米コンテスト 優秀賞（コシヒカリ）