皆様初めまして。西脇農園のホームページへようこそ!!
私の栽培しましたまいったか!!シリーズのお米をお買い上げ、ご賞味頂き誠にありがとうございます。
このホームページでは、自然の残る田舎加西市で私の行っている農業の様子のご紹介や、当農園で栽培・収穫したお米の販売を行っていこうと思います。
先祖代々から受け継がれた自然がたくさん残っている加西市は、空気、水、景色の綺麗なところです。
山、川、池、竹林、透き通る空気、田んぼの稲の上を通った涼しい風が家の中に入ってきます。そういった環境の中、魚、虫、鳥たちと共存しています。
このような素晴らしい環境の中で栽培しましたお米を家族の皆様と是非とも味わって下さい。
また、今の美しい加西市の自然をそのまま、後継者に引き継いでもらいたいと考えております。
私は父親から譲り受けた農地で稲作りを始めて23年になります。独学で稲作りを始め、一生懸命田んぼに通い、品種の研究をしながら失敗を繰り返し、やめることなく努力と辛抱で乗り越え、加西市から平成7年に認定を頂き、稲作の認定農業者となりました。
米作りのプロフェッショナルを目指し、日々美味しいお米作りに汗を流しています。
昨今、食品に関するニュースが後を絶ちませんが、こういった事件は昔からもあり、今に始まったことではありません。一番安全であるべきはずの「食」のカテゴリが、こういったニュースの度に脅かされるのは何とも悲しいことです。
西脇農園のお米は当初から「一に安全、二に食味、三に見栄え」というモットーを掲げ栽培し、美味しいお米を作り続けてきました。
私が自信を持って作るまいったか!!シリーズのコシヒカリ・兵庫ゆめおとめ・キヌヒカリ・ヒノヒカリ、是非お買い求め下さい。
また、酒米の山田錦も栽培しています。
私が農業を楽しみながら美味しいお米作りが出来るのも、喜んでお買い求めいただいているお客様各位のお陰だと思っております。20年度産米も堆肥を撒き、有機栽培と同時に農薬を少なく、減農薬米を栽培し、安全第一に、食味は最高級米の美味しいお米に仕上げる努力をしています。楽しみにお待ち下さい。
加西の田んぼから安全・安心・有機米を皆様の食卓へ。
2006年度はコシヒカリを出品し、食味評価値80.8(「全国お米祭りinしずおか」実行委員による)でした。
2007年度も出品し、全国で21位という評価を受けました。
西脇農園は挑戦し続けることをやめません。↓画像をクリックすると拡大写真がご覧頂けます。
農薬を少なくすることで、田んぼの中は自然本来の環境に近づきます。
私のお米はカメムシの被害(玄米に黒点が付きます)に遭います。
農薬をかければその被害は無くなりますが、私も家族も食べるお米です。
皆さんにも農薬を使わないお米を食べて頂きたく、「一に安全」を掲げています。
ムシがかじるのは農薬がかかっていない第一の証拠なのです。
皆様もムシのかじっているものを安全なお米として、お召し上がり下さい。
また、田んぼには鳥達をはじめとして、カエル、カメ、その他様々な生き物がやってきます。
たくさんの雑草が生えてくるのも農薬が少ない証拠。
「一に安全、二に食味、三に見栄え」
これが西脇農園のモットーです。
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鉄コーティング直播はいつでも種まきが出来て、苗作りの手間が省けます。
これまで労力が集中していた田植え時期に少し余裕が出来て、一つ一つの田んぼが丁寧な作業が出来るようになりました。
作業性も良く、兵庫県加西農業改良普及センターの指導にて初めて取り組んでいます。
始めから現在までの作業は全て順調に進んでおり、 このままいくと省力化ができ、収量も期待出来そうです。
大農家のみなさん、一緒に新技術に取り組みませんか？ご連絡下さい。
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米の収穫後、野菜の収穫に向けて今取り組んでいます。
トラクターは一年を通して有効利用しています。
野菜はJA兵庫みらい本店前『かさい愛菜館(直売場)』で販売していますので、みなさんお越し下さい。
